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    未來食品將現“嘉實味” ——嘉實金控全面參與未來食品科創中心項目

    來源:http://www.eightofivejive.com 發布時間:2021-03-04 點擊次數:

    黃總簽字_副本.jpg

    3月2日下午,秀洲區未來食品科創中心項目正式簽約,以“一院一園一基金”打造未來食品科創中心,讓食品既好吃又安全,為健康中國賦能。市領導毛宏芳、盛全生、中國工程院院士陳堅出席簽約儀式。

    本次簽約儀式上,嘉實金控總經理黃立元簽署了未來食品創投基金投資備忘錄,手中國工程院院士陳堅、五芳齋等合作伙伴,全面參與未來食品科創中心植物基人造肉項目、產業園開發建設組建未來食品創投基金,將為全國人民送上舌尖上的“嘉實味”。

    據悉,未來食品科創中心圍繞人造食品、特需功能食品加工技術、食品智能裝備技術等領域,聚焦研究院研究成果轉化、孵化、產業化。項目包括“一院一園一基金”。其中,未來食品科技產業園首個植物基蛋白肉項目也正式簽約落地,該項目總投資5億元以上,預計產能7.5萬噸/年,年銷售額15億元以上。

    “一院”即未來食品研究院。以江南大學陳堅、倫世儀雙院士團隊領銜,圍繞人造食品加工技術、特需功能食品加工技術等四個核心研究方向,搭建研究、中試和服務平臺,預計5年內引育10個科研團隊入駐,成員達約300人。

    “一園”為未來食品科技產業園。項目選址高新區,將建設未來人造食品生產產業創新基地、未來人造食品配料智造產業示范平臺、未來特需功能食品智造產業轉化工廠。

    一基金”為未來食品創投基金。由嘉實金控、長投集團、秀湖基金、五芳齋集團、嘉欣絲綢集團等五方合作參與設立,總規模為10億元,將圍繞人造食品、特需功能食品加工技術等領域開展投資,助力未來食品領域創新項目和優秀企業發展壯大。(戰略發展部 朱詩怡)


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